Công thức làm Salad Củ cải đường và hạt Macadamia

Chế Biến Hạt Mắc Ca No comments

Nguyên liệu:

5 củ cải đường hoặc củ dền
Nước ép của 1 trái chanh
2 muỗng canh giấm thơm (có thể thau bằng quế)
2 muỗng canh mật ong
2 muỗng canh dầu ô liu
Muối và hạt tiêu
1/4 chén sữa chua
Một ít hạt Macadamia nướng

Công thức:

Bọc củ cải (củ dền) trong giấy bạc và nướng trong lò với nhiệt độ cao cho đến khi mềm đủ để xử lý và cắt thành 1/4
Trộn đều cùng nước chanh, giấm, mật ong và dầu ô liu. Thêm một ít muối và hạt tiêu cho vừa ăn, chờ trong 10 phút là có thể sử dụng được.